@ la sveglia

alle 07:30 la caffetteria apre (attenzione! la bottega apre alle 09:30)

i nostri fornai biologici hanno appena consegnato brioche, torte ed altre sfiziosità e se amate il caffé non fatevi mancare la nostra miscela di caffè bio

@ si pranza

tra le 12:30 e le 15:00 in BotteGas filiera minima, é possibile pranzare

i piatti caldi proposti nei nostri biomenu sono curati direttamente dallo chef Giampiero Giannini, un pioniere della cucina biologica italiana

ovviamente non possono mancano i taglieri

taglieRe MARCO d'OGGIONO, una vasta scelta di salumi prodotti dal prosciuttificio MARCO d'OGGIONO, già segnalato dal Gambero Rosso Milano 2011 per la qualità dei sui crudi assolutamente privi di conservanti e stagionati in modo naturale

taglieRe del Casaro, una composizione di formaggi bio prodotti da alcuni (rari) caseifici biologici lombardi (bioCaseificio Tomasoni e La fontana di Comazzo) coudioivati da alcune eccelenze, tra cui spiccano certamente dei formaggi di capra prodotti in piemonte (le Ramate) e da uno straordinario parmiggiano reggiano di montagna prodotto sull' apennino emiliano (Caseificio Santa Rita)

@ ma non solo

a partire dalla 18:00 si possono degustare i bioAperitivi, ma in BotteGas filiera minima si possono anche organizzare:

- bioBrunch di lavoro

- bioMerende con animatori per i vostri bimbi

- bio Brindisi per le vostre feste

 

per informazioni scrivere a Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo. oppure telefonate allo 0289764376